Nos próximos dias 3, 4 e 5 de setembro, o município de Alcoutim e a junta de freguesia de Martim Longo, em articulação com algumas associações do setor, irão desenvolver uma série de atividades com o intuito de divulgar a figueira da Índia e o seu fruto, a que foi denominado de “Concelho de Alcoutim – Capital do Figo da Índia”.
Esta quinta-feira, dia 3, realizam-se as 1ª Jornadas Técnicas “Opuntia ficus-indica de Alcoutim”, no Espaço Guadiana. No dia seguinte (4), logo às 9h30, tem lugar uma visita técnica às plantações da freguesia de Martim Longo, seguida de um workshop Oficina dos Sabores, no salão da junta de freguesia de Martim Longo, entre as 10h00 e as 16h30. Já no dia 5 de setembro, tem lugar o 5º concurso “Aromas e Sabores com Figo da Índia” e uma demonstração culinária (15h00), também no salão da junta de freguesia de Martim Longo.
JA
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